中新網(wǎng)福建新聞9月17日電 (林榕生 葉茂)“白菜里夾出塑料袋!薄斑@么大一個塑料袋碎片!薄笆称沸l(wèi)生要搞好啊,都是小孩子。”“確實小孩子吃的飯菜一定要打起十二分精神來。出點事咋辦!薄W(wǎng)傳福建省寧德福安市一學校學生餐吃出塑料膜,不少家長紛紛提出意見。
福安市教育局發(fā)展服務中心主任李振堂16日晚回應中新網(wǎng)記者稱,事件發(fā)生后,福安市委市政府已組織福安市公安局、福安市市場監(jiān)督管理局、福安市教育局成立調(diào)查小組進行嚴格調(diào)查。
其間,有家長懷疑是否是預制菜。對此,李振堂稱,調(diào)查組從進貨等各個程序進行了嚴格檢查,目前排除了預制品,都是現(xiàn)炒的;因為當天下午配餐是紫菜湯,由于員工不規(guī)范的操作,導致紫菜包裝塑料邊角掉入菜品中。
據(jù)了解,福安市于2022年出臺《福安市2022年教育擴量提質(zhì)專項行動實施方案》,將學生課后服務餐實現(xiàn)“中央廚房”直供作為一項重點內(nèi)容,投資1860萬元建設城投“中央廚房”,于同年9月秋季開學后正式投入使用,為全市26所學校提供課后服務配餐。
福安市城投食品有限公司“中央廚房”項目一名負責人此前接受當?shù)孛襟w采訪時說,“中央廚房”在各功能區(qū)安裝了110個攝像頭,24小時監(jiān)控洗菜、蒸煮、配餐等環(huán)節(jié),在監(jiān)控室內(nèi)可實時觀看操作現(xiàn)場,追蹤每一個生產(chǎn)與烹飪環(huán)節(jié),實現(xiàn)嚴格智能化監(jiān)控和食品安全管控。
對于食品衛(wèi)生安全把控,李振堂表示,后續(xù)將對相關負責人進行督促整改,并進行嚴肅的警告處分。(完)