中新網(wǎng)福建新聞12月23日電 (朱華斌)校園食品安全是食品安全的重要方面，關(guān)系青少年的健康成長(zhǎng)，加強(qiáng)校園食品安全管理，切實(shí)保障師生飲食安全，才能讓家長(zhǎng)們放心、師生吃得安心。
今年來(lái)，寧德市扎實(shí)開(kāi)展中小學(xué)校校園食品安全突出問(wèn)題專項(xiàng)整治和中小學(xué)配餐及食堂食品安全“點(diǎn)題整治”，全力守護(hù)校園食品安全。
工作部署突出“實(shí)”。寧德市委、市政府把校園食品安全作為食品安全黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)的重中之重，市領(lǐng)導(dǎo)先后3次作出批示，分管副市長(zhǎng)召開(kāi)3次專題會(huì)議研究推進(jìn)“校園餐”突出問(wèn)題專項(xiàng)整治工作措施，并深入學(xué)校食堂推動(dòng)“重點(diǎn)整治”工作落實(shí)。寧德市市場(chǎng)監(jiān)管局落實(shí)工作部署和督查督辦制度，按周按月壓茬推進(jìn)。
“局組”聯(lián)動(dòng)突出“效”。寧德市市場(chǎng)監(jiān)管局與駐局紀(jì)檢監(jiān)察組建立動(dòng)態(tài)專題會(huì)商、問(wèn)題線索移送、信息互通共享、問(wèn)題整改落實(shí)、常態(tài)長(zhǎng)效提升等“五項(xiàng)工作機(jī)制”，開(kāi)展“局組”每周專題會(huì)商會(huì)25次，駐局紀(jì)檢監(jiān)察組發(fā)出《建議函》2份，聯(lián)合開(kāi)展校園食品安全檢查督導(dǎo)4次，市、縣兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門向紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)移送問(wèn)題線索100條，推動(dòng)“重點(diǎn)整治”工作走深走實(shí)。
整規(guī)并舉突出“嚴(yán)”。寧德市市場(chǎng)監(jiān)管局采取交叉檢查和市級(jí)督導(dǎo)方式，深入各縣(市、區(qū))開(kāi)展專項(xiàng)督導(dǎo)檢查，并強(qiáng)化集配單位食品安全監(jiān)管，目前已由鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所提級(jí)到縣級(jí)局管轄，有力提升校園食品安全保障水平。
數(shù)據(jù)顯示，全年共開(kāi)展縣域間交叉檢查2次、市級(jí)督導(dǎo)檢查13次，查辦校園食品安全案件431起，罰沒(méi)金額57.29萬(wàn)元；全市累計(jì)投入資金1350萬(wàn)元升級(jí)改造133家學(xué)校食堂、963件“三防設(shè)施”、208件餐飲具洗消設(shè)備，校園食品安全排查整治覆蓋率和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率均達(dá)100%。
健全機(jī)制突出“�！�。全市市場(chǎng)監(jiān)管部門結(jié)合實(shí)際制定相關(guān)長(zhǎng)效監(jiān)管工作機(jī)制68個(gè)，如，市級(jí)層面制定全省首個(gè)校園食品安全管理規(guī)范團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、率先在全省推廣餐飲服務(wù)色標(biāo)管理工作、全省首創(chuàng)基層監(jiān)管所負(fù)責(zé)人“每月一陪餐”制度等，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決校園“學(xué)生餐”存在的問(wèn)題。
寧德市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年來(lái)，全市沒(méi)有發(fā)生任何級(jí)別的食品安全事件和一般級(jí)別的負(fù)面食品安全輿情，在專項(xiàng)整治滿意度問(wèn)卷調(diào)查中，學(xué)生、家長(zhǎng)和老師的滿意率、基本滿意率超過(guò)95%，實(shí)現(xiàn)學(xué)校用心、師生安心、家長(zhǎng)放心的良好局面。(完)