9月19日上午臨近下班時(shí)間，一個(gè)從圣農(nóng)總部科研團(tuán)隊(duì)與海外專家間的視頻技術(shù)交流會(huì)議才剛剛開始，來(lái)自美國(guó)的桑德羅·塞拉特博士與圣農(nóng)研究院常務(wù)副院長(zhǎng)、飼料營(yíng)養(yǎng)事業(yè)部總監(jiān)盧長(zhǎng)吉博士及其團(tuán)隊(duì)正興奮地分析著相關(guān)研發(fā)數(shù)據(jù)。
盧長(zhǎng)吉總監(jiān)說(shuō)：“剛才我們交流的是，在研發(fā)中，如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)、體重、均勻度管理，更好地發(fā)揮祖代、父母代種雞的遺傳潛能、優(yōu)勢(shì)，提高產(chǎn)蛋率，改善雞苗質(zhì)量”。
一個(gè)月前，圣農(nóng)集團(tuán)成立白羽肉雞行業(yè)首家國(guó)際性研究院，聘任了17個(gè)來(lái)自國(guó)內(nèi)外家禽營(yíng)養(yǎng)、飼料生產(chǎn)、種雞孵化等領(lǐng)域的專家團(tuán)，他們將與圣農(nóng)集團(tuán)并肩科研攻關(guān)、賦能科技創(chuàng)新。類似這種試驗(yàn)研發(fā)過(guò)程中的交流探討，盧長(zhǎng)吉團(tuán)隊(duì)近期增加了很多，因?yàn)闀r(shí)差，有的交流要進(jìn)行到深夜。
圣農(nóng)集團(tuán)于2011年啟動(dòng)白羽肉雞育種工程，2019年，培育出具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的白羽肉雞配套系——“圣澤901”，并于2021年12月通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審定。
圣澤生物總裁肖凡說(shuō)：“育種就是要持續(xù)地科技創(chuàng)新，全球其它國(guó)家的育種水平也在不斷提高，在育種研究上，我們要不斷地投入、不斷地研發(fā)，否則，我們的科技領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)就會(huì)喪失”。
持續(xù)每月1200萬(wàn)元的科研投入，讓“圣澤901”從誕生起，便在種雞產(chǎn)蛋性能、肉雞生長(zhǎng)速度、成活率、料肉比、種源性疾病凈化等主要性能指標(biāo)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。從去年開始，圣農(nóng)集團(tuán)從育種研發(fā)和閉環(huán)使用轉(zhuǎn)入開辟進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)的新階段，圣澤901備受客戶認(rèn)可，市場(chǎng)份額逐漸提升，累計(jì)對(duì)外銷售(自用)父母代種雞雛超過(guò)400萬(wàn)套，銷售區(qū)域達(dá)9個(gè)省。
據(jù)了解，從2019年開始，圣農(nóng)集團(tuán)采用“圣澤901”自有品種生產(chǎn)，從種雞、肉雞養(yǎng)殖到肉雞屠宰加工、深加工，各項(xiàng)生產(chǎn)成績(jī)創(chuàng)歷史最好水平。
因此，2020年底，圣農(nóng)集團(tuán)制定《圣農(nóng)集團(tuán)十四五發(fā)展規(guī)劃》。未來(lái)5年產(chǎn)能將從2020年的5億羽增加到10億羽，食品銷售額將增加到130億元，祖代種雞產(chǎn)能將占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)40%，加快建設(shè)“數(shù)字圣農(nóng)”，爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)內(nèi)禽肉第一品牌，努力打造成世界級(jí)食品企業(yè)。
2021-2022年，圣農(nóng)集團(tuán)累計(jì)投資近百億元，全面實(shí)施十四五規(guī)劃各項(xiàng)項(xiàng)目建設(shè)。在福建省光澤基地、浦城基地、政和基地、武夷新區(qū)基地、江西省資溪基地、甘肅省鎮(zhèn)原基地，一批批智能化孵化場(chǎng)、飼料廠、種肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)、肉雞加工廠、食品廠、冷鏈物流項(xiàng)目相繼建成投產(chǎn)，加快形成種肉雞、食品、物流新產(chǎn)能。
“過(guò)去40年，圣農(nóng)創(chuàng)新發(fā)展模式，通過(guò)工業(yè)化做農(nóng)業(yè)，打造出全球唯一完整、配套的6億羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈”圣農(nóng)集團(tuán)創(chuàng)始人傅光明說(shuō)，這40年是圣農(nóng)奠基階段，未來(lái)將站在更高起點(diǎn)，依托科技創(chuàng)新、管理創(chuàng)新，打造出10億級(jí)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)集，實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展。