【港澳臺(tái)專(zhuān)線】福州“拗九節(jié)”臺(tái)胞品“福粥” 粥香溢古巷
中新社福州3月9日電 (葉秋云)糯米、紅糖、花生、紅豆、馬蹄、桂圓……9日,正值農(nóng)歷正月廿九,福州迎來(lái)一年一度的拗九節(jié),福州三坊七巷臺(tái)灣會(huì)館彌漫著濃郁的粥香,福州市臺(tái)聯(lián)臺(tái)胞“拗九節(jié)”聯(lián)誼活動(dòng)在此舉行,兩岸同胞一同品嘗“拗九粥”。
“我現(xiàn)在身在異鄉(xiāng),品嘗著這一碗‘拗九粥’,開(kāi)始想念在臺(tái)北的親人!薄90后”臺(tái)灣青年吳子瑄今年剛剛“西進(jìn)”大陸逐夢(mèng),與這么多老人一同品“福粥”,勾起了他對(duì)家的想念之情。
吳子瑄告訴記者,此前從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)“拗九節(jié)”,參加活動(dòng)之前特意在網(wǎng)絡(luò)上搜索與“拗九節(jié)”有關(guān)的信息!拔也胖肋@是福州特有的一個(gè)節(jié)日,表達(dá)了對(duì)長(zhǎng)輩的孝順和敬愛(ài),很有意義。我想拍一些素材在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表,讓更多人知道這個(gè)節(jié)日!
正如吳子瑄所言,“拗九節(jié)”又稱(chēng)“孝順節(jié)”,是福州特有的傳統(tǒng)民俗節(jié)日,已有400多年的歷史。在農(nóng)歷正月廿九這天,家家戶(hù)戶(hù)都要煮“拗九粥”,祭祀祖先或是送家里長(zhǎng)輩,以祝愿平安健康、福壽綿長(zhǎng)。2022年,福州“拗九節(jié)”習(xí)俗入選福建省第七批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
“‘拗九粥’是在外福州人的鄉(xiāng)愁記憶,更是家的味道。在臺(tái)灣的時(shí)候,我們福州人也會(huì)聚在一起煮‘拗九粥’。”祖籍為福建福州的游玉蘭嫁到臺(tái)灣幾十年,一直在臺(tái)灣從事餐飲行業(yè)。61歲的時(shí)候,她選擇回到福州生活,如今已74歲高齡的她對(duì)福州愛(ài)老敬老文化贊不絕口。
“奶奶好,這是給您的‘拗九粥’,祝您健康長(zhǎng)壽!逼哐_(tái)胞翁小玲從志愿者手上接過(guò)“拗九粥”,在她的身邊,她的妹妹翁小瓏、翁小琬也在品嘗“拗九粥”,三姐妹有說(shuō)有笑,十分溫馨!爸x謝大家對(duì)我們老臺(tái)胞的關(guān)心與愛(ài)護(hù),我們很感動(dòng)。”
“以前,每當(dāng)這個(gè)節(jié)日,我媽媽會(huì)給我外婆送‘拗九粥’,后來(lái)是我給父母送,現(xiàn)在則是女兒給我送,這個(gè)傳統(tǒng)在福州的家家戶(hù)戶(hù)都是這樣一代一代傳承下去的!痹跐庥舻闹嘞阒,75歲的張淑娟如是說(shuō)。(完)