東南網(wǎng)2月17日報道(記者 盧金福 文／圖)“在福州也能吃到正宗的順德菜了！”前不久，順德老字號餐廳楊廷記福州首店開業(yè)，吸引了一大批消費者排隊嘗鮮，店內(nèi)醒獅、青磚墻等嶺南元素的裝飾，也讓這家店成了“網(wǎng)紅”打卡地。當(dāng)前，以首店概念為代表的首發(fā)經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，引燃消費熱力、推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級。今年以來，福建發(fā)揮自身優(yōu)勢打好“首”字牌，大力推進首發(fā)經(jīng)濟發(fā)展，培育消費新增長點，為福建經(jīng)濟社會發(fā)展注入新的動能。
品牌首店集聚 帶來全新消費體驗
今年1月，福建首家霸王茶姬“無聲門店”在廈門營業(yè)，店里服務(wù)員有六名聽障人士，獲得了不少市民的點贊和消費�！昂苡袗�，店里有手語標(biāo)識和寫字板，可以近距離感受無聲的世界�！本W(wǎng)友“夕風(fēng)”在社交平臺上分享了在店里的消費體驗。
“首店”是指在行業(yè)里有代表性的品牌或新的潮牌在某一區(qū)域開的第一家店。福建“首店”發(fā)展迅猛，根據(jù)《2023—2024福建首店發(fā)展報告》，2023年四季度至2024年三季度，全省共引進福建及以上級別首店186家，創(chuàng)下2020年以來同期歷史新高。
今年，福建全省各地有不少的首店落地，香港美心集團開起了美心粵江春內(nèi)地首家門店，云瀟撫仙石鍋魚開啟全國首家臻選店等等，為年輕人帶來更多好玩的體驗。消費者李女士平常喜歡約上朋友探新店�！笆椎杲o予了自己很大的情緒價值，讓自己能愿意去消費。”李女士說。
今年以來，福建多地出臺政策措施支持首店落戶該地區(qū)。福州市印發(fā)實施《福州市促進商業(yè)品牌首店高質(zhì)量發(fā)展若干措施》，對開業(yè)并合法持續(xù)經(jīng)營滿一年的經(jīng)認(rèn)定的品牌首店給予首次入駐獎勵支持。廈門湖里區(qū)發(fā)布首店經(jīng)濟獎勵政策申報指南，對經(jīng)本區(qū)評定為中國(內(nèi)地)首店、福建首店、廈門首店品牌的零售或餐飲企業(yè)，給予首店運營企業(yè)落戶獎勵。
下一步，省商務(wù)廳將推動出臺首店經(jīng)濟相關(guān)支持政策，制定具體工作方案，鼓勵各地積極吸引品牌首店落地。支持品牌首店參與福博會等展會和促消費活動，通過首店經(jīng)濟激發(fā)城市商業(yè)活力，努力提升首店引進能力。
首秀“出圈” 持續(xù)輸出“福文化”
春節(jié)假期，在福州三坊七巷，不少穿著傳統(tǒng)服飾、頭戴“三條簪”的游客在古厝游走。
“太出片了，有一種穿越的感覺�！眮碜越K的游客江女士在古建筑門口擺著各種姿勢拍照，去年她在小紅書上看到“三條簪”的圖片，感覺又美又颯，春節(jié)特地來福州體驗這個傳統(tǒng)妝造。一家妝造店的工作人員告訴記者，春節(jié)假期前來體驗游客是平日五倍以上店里提供服裝、化妝、拍攝等服務(wù)，價格在100元至400元之間。
“三條簪”是舊時福州女子的發(fā)簪，去年，由福州一群漢服妝造師成功復(fù)原，并在福州美麗鄉(xiāng)村旅游季主會場上首秀，艷驚四座，掀起“來福州，簪福氣”熱潮。今年春節(jié)“三條簪”文創(chuàng)系列周邊產(chǎn)品、“三條簪”卡通形象IP“福寶”首秀，吸引大批游客購買。
福建深度挖掘“福文化”，開展首發(fā)、首秀活動。今年1月在“全閩樂購 暢享福品”迎春送福暨首發(fā)經(jīng)濟(福州)推廣活動上，開展了一場涵蓋福茶、福酒、福菜、福器、福裝等多種品類的福品新品首秀。
省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來省商務(wù)廳將以“福文化”為切入口，在商圈、步行街、機場、車站、碼頭、集鎮(zhèn)等消費集聚區(qū)，支持打造福品展示中心，重點推介銷售屬地地理標(biāo)志產(chǎn)品、名特優(yōu)產(chǎn)品、老字號產(chǎn)品、國貨國潮等地方特色福品，為企業(yè)提供福品首發(fā)首秀及宣傳交流的平臺。
專家：放大“首發(fā)”效益 賦能消費升級
首發(fā)經(jīng)濟是新興的經(jīng)濟形態(tài)。福建省批發(fā)零售行業(yè)協(xié)會執(zhí)行副會長許安心教授表示，首發(fā)經(jīng)濟聚焦一個“新”字，包括新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新模式、新服務(wù)、新技術(shù)，以及在某個地區(qū)開設(shè)首家店，以供給創(chuàng)造消費、激發(fā)新動能。
許安心認(rèn)為，在目前全球消費疲軟的背景下，首發(fā)經(jīng)濟顯得尤其重要，解決消費者消費倦怠感，以及滿足消費者的消費升級需要�！笆装l(fā)經(jīng)濟是整個零售業(yè)和上游制造業(yè)創(chuàng)新升級發(fā)展的一個發(fā)動機�！�
福建出臺的《2025年一季度提振消費穩(wěn)外貿(mào)穩(wěn)外資若干措施》提出，省商務(wù)發(fā)展資金安排2000萬元，推動各地開設(shè)品牌首店、舉辦首發(fā)首秀首展等活動，開展“福建首發(fā)出�！薄案Ｆ肥装l(fā)”等活動。
福建如何打好“首”字牌。許安心建議，福建要以廈門、福州作為創(chuàng)建區(qū)域性國際消費中心城市為契機，積極引進國內(nèi)外品牌在福建的首店、首秀、首發(fā)活動。此外，福建有安踏、八馬等眾多在國內(nèi)具有影響力的國潮品牌，以及豐富的非遺文化和老字號，可以充分融入首發(fā)、首秀活動中。
“時尚、品質(zhì)、新潮的新銳品牌是首發(fā)經(jīng)濟的源頭�！笔≌䥇f(xié)委員陳登輝在今年省兩會上建議，要引導(dǎo)閩產(chǎn)傳統(tǒng)品牌、優(yōu)勢品牌、特色品牌的市場主體，洞察消費變化和品類趨勢，植入互聯(lián)網(wǎng)基因，打造一批“內(nèi)容為王”的閩產(chǎn)新銳品牌。他建議，探索建立品牌首店和新品首發(fā)的“線上＋線下”綜合服務(wù)體系，做好首店準(zhǔn)入和新品首發(fā)的“事前服務(wù)”，對首店入駐和新品“首發(fā)、首秀、首展”等活動放寬審批條件。加快傳統(tǒng)場館、商圈和文旅體娛載體的轉(zhuǎn)型煥新，推出場館＋首展、街區(qū)＋首店、景區(qū)＋首游等新業(yè)態(tài)新場景。